Espresso
Közel Espresso No.1 harmanı; çikolata, karamel ve kuru kayısı notaları.
Tek 95 ₺Çift 125 ₺
TUSAQ Coffee
Taze kavrulmuş, çiftçisi bilinen kahve
Şubeler her gün 08:00 – 22:00 · Kavurma evi hafta içi 09:00 – 18:00
Sonuç bulunamadı.
Espresso Bazlı
08:00 – 22:00
Americano
Çift espresso ve sıcak su; temiz, hafif gövdeli.
Küçük (240 ml) 120 ₺Orta (350 ml) 135 ₺Büyük (470 ml) 150 ₺
Flat White
170 ₺Çift ristretto ve ince dokulu süt köpüğü; yoğun kahve tadı.
Latte
Tek espresso ve buharla ısıtılmış süt; hafif ve yuvarlak.
Küçük (240 ml) 160 ₺Orta (350 ml) 180 ₺Büyük (470 ml) 195 ₺
Cappuccino
Eşit parça espresso, süt ve kalın süt köpüğü.
Küçük (240 ml) 160 ₺Orta (350 ml) 180 ₺
Cortado
150 ₺Çift espresso ve az sıcak süt; kısa ve güçlü.
Mocha
Espresso, bitter çikolata sosu ve süt; krema ile.
Küçük (240 ml) 180 ₺Orta (350 ml) 200 ₺Büyük (470 ml) 215 ₺
Közel Latte
Hurma şurubu, tarçın ve espresso; yulaf sütüyle önerilir.
Küçük (240 ml) 190 ₺Orta (350 ml) 210 ₺Büyük (470 ml) 225 ₺
Macchiato
120 ₺Çift espresso üzerine bir kaşık süt köpüğü.
Filtre ve Demleme
Bar demlemeleri 09:00 – 21:00
Günün Filtre Kahvesi
Batch brew; tazelik için en fazla 40 dakika bekler. Sınırsız ikinci bardak 40 ₺.
Orta (350 ml) 110 ₺Büyük (470 ml) 130 ₺
Pour-over – Tek Köken
175 ₺Barista seçimi tek köken lot; her bardakta farklı bir hikâye. Bar demlemesi.
Cam Karaf Filtre (2 kişilik)
340 ₺500 ml; berrak, çay gibi içimli bir fincan. Paylaşımlık.
Basınçlı Demleme (Piston)
170 ₺Hızlı basınçlı demleme; yoğun ve tatlı bir fincan.
Közde Türk Kahvesi
125 ₺Közde, cezvede pişirilen Türk kahvesi; lokum ve su ile.
Soğuk İçecekler
Cold Brew
18 saat soğuk suda demlenen Brezilya ve Kolombiya harmanı.
Orta (350 ml) 175 ₺Büyük (470 ml) 195 ₺
Nitro Cold Brew
210 ₺Azot gazıyla kremsi dokulu, şekersiz soğuk kahve.
Iced Latte
Buz üzerinde espresso ve soğuk süt.
Küçük (240 ml) 175 ₺Orta (350 ml) 195 ₺Büyük (470 ml) 210 ₺
Espresso Tonic
185 ₺Tonik su üzerinde çift espresso; narenciye kabuğuyla.
Şeftali Buzlu Çay
145 ₺Soğuk demleme siyah çay ve şeftali püresi.
Çay ve Diğer
Matcha Latte
Seremonik kalite matcha ve süt; yulaf sütüyle vegan olabilir.
Orta (350 ml) 205 ₺Büyük (470 ml) 225 ₺
Bitter Sıcak Çikolata
170 ₺Yüzde 70 kakao ve süt; yoğun ve az şekerli.
Demlik Çay
Rize çayı, tavşan kanı demlenir; ince belli bardakta.
Bardak 60 ₺Demlik (4 bardak) 110 ₺
Taze Limonata
140 ₺Taze sıkım limon, nane ve hafif şeker şurubu.
Zencefilli Kış Çayı
135 ₺Zencefil, tarçın, karanfil ve portakal kabuğu; bal ile.
Tatlı ve Atıştırmalık
10:00'dan itibaren
Tereyağlı Kruvasan
145 ₺Fırın ortağımızdan her sabah; 72 saat mayalı hamur.
San Sebastian Cheesecake
215 ₺Yanık yüzeyli, ortası akışkan; krem peynir ve vanilya.
Fındıklı Brownie
160 ₺Bitter çikolata ve Giresun fındığı; sıcak servis edilebilir.
Zeytinli Peynirli Tost
195 ₺Ekşi maya ekmek, kaşar, siyah zeytin ve domates.
Havuçlu Vegan Kek
150 ₺Cevizli ve tarçınlı; yulaf sütlü krema ile.
Granola Kasesi
185 ₺Ev yapımı granola, süzme yoğurt, mevsim meyvesi ve bal.