Barista olmak isteyenler, kafe sahipleri ve evde espresso yapmak isteyenler için kavurma evimizde uygulamalı eğitimler veriyoruz. Gruplar en fazla 8 kişidir; her katılımcıya ayrı bir espresso makinesi ve değirmen ayrılır.

Temel seviye (2 gün)

Kahve bitkisi, işleme yöntemleri, kavrum
Espresso ayarı: öğütme, doz, süre, çıktı
Süt köpürtme ve temel latte art

Orta seviye (3 gün)

Filtre yöntemleri, sensör kupping, menü tasarımı ve maliyet hesabı. Her iki eğitim sonunda katılım belgesi verilir.

Ücret

Temel seviye 6.500 ₺, orta seviye 9.800 ₺'dir (KDV dahil). Kurumsal gruplar için yerinde eğitim yapılabilir.

Eğitmenler

Eğitimler, ulusal barista şampiyonalarında finalist olan Pınar Aksu ve lisanslı kahve değerlendiricisi Tolga Ersoy tarafından verilir. Eğitimin sonunda her katılımcıya bir çekirdek paketi ve demleme kartı hediye edilir.

Barista Eğitimi için teklif alın

Formu doldurun, en kısa sürede size dönüş yapalım.

Sıkça sorulan sorular

Kahveler ne zaman kavruluyor?

Siparişler haftada üç gün (salı, perşembe, cumartesi) kavrum planına girer. Kavrumdan sonra 3 gün dinlenir, 48 saat içinde kargoya verilir.

Abonelik nasıl çalışır?

Haftalık veya iki haftalık teslimat seçersiniz; her gönderi yeni bir parti olur. Hesabım sayfasından duraklatabilir, değiştirebilir veya iptal edebilirsiniz.

Çekirdeği hangi inceliğe öğütürsünüz?

Sipariş sırasında seçeneklerden biri seçilir: çekirdek, espresso, moka, filtre, French press ya da Türk kahvesi. Öğütme kavrumdan sonra, gönderim günü yapılır.

Kahveyi nasıl saklamalıyım?

Vana valfli paketi sıkıca kapatıp ışık ve ısıdan uzak tutun. Buzdolabı ya da dondurucu önermiyoruz; paketi kavrumdan sonra 4–6 hafta içinde tüketin.

Kargo ücreti ne kadar?

750 ₺ üzeri siparişlerde ücretsizdir; altında 69 ₺. Abonelik gönderimleri her zaman ücretsizdir.

Barista Eğitimi